Marketing for Tourism, Hospitality & Events 2nd Edition - A Global & Digital Approach

Tiếp thị Du lịch, Khách sạn & Sự kiện
Phương pháp tiếp cận toàn cầu và kỹ thuật số
Cuốn sách giáo khoa tiên tiến và hấp dẫn dành cho sinh viên này, hiện đang được xuất bản lần thứ hai, cung cấp nội dung thiết yếu về các nguyên tắc tiếp thị cho Du lịch, Khách sạn và Sự kiện, tập trung mạnh vào các khía cạnh kỹ thuật số và toàn cầu ngày càng tăng của các ngành này. Văn bản đã được cập nhật để bao gồm tất cả các phát triển, thực tiễn và nghiên cứu mới nhất của ngành, bao gồm các tác động lâu dài của Covid-19 đối với hành vi của người tiêu dùng và sau đó là các ngành du lịch, khách sạn và sự kiện, cũng như vai trò ngày càng tăng của số hóa và việc sử dụng các công nghệ mới, chẳng hạn như trí tuệ nhân tạo và metaverse, cả hai đều đang thay đổi cách mọi người quan niệm về du lịch và trải nghiệm, đồng thời xóa mờ ranh giới giữa thực và ảo.  Các tính năng phổ biến của chương như Bài học từ Chuyên gia tiếp thị, bao gồm những hiểu biết cá nhân từ những người thực hành trong thế giới thực và Tiêu điểm kỹ thuật số, nêu bật những cách thức mà công nghệ đã biến đổi ngành du lịch, khách sạn và sự kiện, cũng như các nghiên cứu điển hình về Tiếp thị trong hành động tiếp tục giúp đưa ra nội dung vào cuộc sống thông qua các ví dụ thú vị và phù hợp từ nhiều tổ chức và khu vực khác nhau trên toàn cầu.  Cuốn sách giáo khoa này là tài liệu đọc cần thiết cho bất kỳ khóa học đại học hoặc cao đẳng nào về tiếp thị liên quan đến du lịch, khách sạn và sự kiện. Simon Hudson là giáo sư du lịch và khách sạn tại Đại học Nam Carolina. Louise Hudson là một nhà báo du lịch tự do viết bài cho nhiều chuyên mục về du lịch trên báo, các trang du lịch trực tuyến và blog của riêng cô.

ABOUT THE AUTHORS
ONLINE RESOURCES
PREFACE
1 TODAY’S MARKETING ENVIRONMENT
The Tourism Marketing Environment
The Influence of Marketing on Tourism
Tourism and Hospitality Marketing
Key Players in the Global Tourism Industry
Influences on the Tourism Marketing Environment
2 UNDERSTANDING TODAY’S CONSUMER
Factors Influencing Consumer Behaviour
Typologies of Tourists
The Buying Process
Organizational Buyer Behaviour
Global Trends in Consumer Behaviour
3 DIGITAL MARKETING
The Impact of Technology on Marketing Communications
Technology Adoption During the COVID-19 Pandemic
The Digital Consumer Decision Journey
The Influence of Social Media
The Metaverse and Its Impact on Tourism, Hospitality and Events
Blockchain Technology and Travel Applications
The Challenges of Digital Marketing
4 THE MARKETING PLAN
Steps in the Marketing Plan
5 THE TOURISM AND HOSPITALITY PRODUCT
The Tourism and Hospitality product
The Role of Events in Tourism and Hospitality Marketing
Product Planning
Branding
Managing the Servicescape
Creating a Memorable Experience
New Product/Service Development
Approaches to New Product Development
6 PRICING
Introduction to Pricing
Factors Determining Pricing Decisions
Contributions of Economics to Pricing
Pricing and Positioning
Pricing Strategies for New Products
Other Pricing Strategies and Techniques
Tourism and Hospitality Characteristics that Affect Pricing Policy
7 DISTRIBUTION
The Nature and Types of Distribution Channels
Marketing Intermediaries
The Sharing Economy
Channel Organization
Alliances
Franchises
Designing the Distribution System
Distribution Channel Management
8 THE ROLE OF ADVERTISING AND SALES PROMOTIONS
Marketing Promotion Tools
The Communication Process
How Communication Works
Integrated Marketing Communications (IMC) in Tourism
Push and Pull Promotional Strategies
Tourism and Hospitality Advertising
Developing an Advertising Programme
International Advertising and the Global versus Local Debate
Sales Promotions
9 PUBLIC RELATIONS AND PERSONAL SELLING
Introduction to Public Relations
Public Relations Techniques
Measuring Public Relations Efforts
Personal Selling
The Sales Process
Sales Management
10 CUSTOMER SERVICE
Defining Customer Service
The Service-Profit Chain
Creating a Service Culture
Converting Guests into Apostles
Managing Service Promises
Service Recovery
11 MARKETING RESEARCH
Marketing Research
Applied Research in Tourism and Hospitality
Applied Research in Events Tourism
Stages in the Research Process
Research Methodology
Sampling
Common Research Errors
12 TOURISM MARKETING ETHICS
Ethics in Marketing
Ethical Consumerism
Ethics and Sustainable Tourism
Responsible Marketing of Tourism
Cause-Related Marketing
INDEX